Rosmarin Simply Herbs | Rosmarinsamen Von Kiepenkerl

Rosmarinus officinalis

Rosmarin als mehrjähriges Gewürz ist ein Muss im Kräutergarten. Dieses halbstrauchartige Würzkraut mit dem nadelförmigem Laub produziert in voller Sonne zahlreiche, intensiv duftende Blätter, die sich nach der Ernte frisch gut verarbeiten lassen. Rosmarin verliert auch im getrockneten Zustand nichts von seinem hervorragenden Aroma. Auch in Öl konservierbar. Bringt an Fleisch-, Grill- und Kartoffelgerichte unvergleichlich seinen typischen Geschmack . Beim Würzen sollte sparsam dosiert werden, da Rosmarin sehr dominant würzt.

März – Mai

April

Januar – Dezember

Sonnig

nein

30 cm

40 cm

0,5-2 cm

mehrjährig

30-50 cm

5-8 Tage

20-22 °C